山菜みず　天然（0540) ネコポス発送　福井県産

ご覧頂きありがとうございます。
（0540）

#サヤカ

お陰様で、メルカリ出品 6 年目に成りました。


　　　　【お知らせ】
山菜ミズには、3品種が自生しております。　
福井県内のミズは、7月の初旬迄は、皮むきをしないで食べれます。（主に、赤ミズを中心に採取しております。）
叉、福井県では、根っこを潰して食べる習慣が無い為、根っこから上の部分からの採取です。（今年の初物、柔らかいですよ！）



　　　　　　【商品】

天然山採り(みず)…720g+a



　　　　　【採取】
明日、6/24日（月）の午後から採取して来ます。！


　　　　　【発送】
19時頃迄にご購入の場合、6/24日（月
曜日）20時40分頃に発送させて頂きます。


　　【みずの調理方法】

ほうれん草のように、軽く湯がき、　
1、食べやすい長さにカットし、サラダ油で炒め、その後ジャガイモ、油揚げなどと一緒に煮物にすると美味しくなります。
　
2、湯がいてカットしたミズと塩昆布をアイラップに入れて良くもみ込んで一夜漬けに。
　
3、湯がいてカットしたミズとだし醤油と、シヨウガのすりおろし（チューブにはいってる物でも良い）をアイラップに入れて封して、軽くもんで、冷蔵庫に入れて一夜漬けの完成。　
食べきりサイズで、作るのが良いですね！　
一度お試し下さい！
　　


沖縄、離島の方は、クール便にて着払いで受付ますが、先にコメントして下さい！ （特別料金にて発送させて頂きます。但しクール送料は、自己負担です。）


九州方面の方、(自己責任で購入可能)　北海道でしたら涼しいので、大丈夫です。
　

以上の商品内容で、ご理解頂きご購入をお待ちしております。



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