●ドーム型真空チャンバーの全面透明化。更に、使い勝手と衛生管理を徹底的に追及。
●あらゆる角度からバック作業を確認出来る、「クリアドームチャンバー」の採用。
●掃除がしやすく、常に衛生的な庫内フラット設計。
●高性能マイコン搭載で、誰でもカンタンワンタッチ選択。
●「液受トレイ」の採用で、万一液体が吹きこぼれても安心設計。
■スチームコンベクション、ブラストチラー&フリーザー、湯煎式加熱調理器など併用されてお使い下さい。
使用品となりますので、本体には年式相応の傷や汚れがございますが、
主観を述べさせていただきますと、大変良いコンディションだと思います。
そもそも相当高額な商品とのことですが、当方詳細の相場もわからず
格安オークション開始・売り切りとさせていただきます。
品番でパッと相場を調べたところ、相当な高価格で取引されていることが
確認できました。中古市場でも相当な高値で取引されているようで
この商品の素晴らしさを伺い知ることができました。
▼チャンバー内寸法(mm):幅350・奥行453・高さ100
▼チャンバー容量:13(スペーサー使用時:11)
▼シール有効寸法(mm):310
▼最大包装材寸法(mm):横300×縦450
▼真空ポンプ(l/min):167
▼ガス封入装置機能:標準装備:ノズル2本
▼電源(Hz):AC100V(50/60)
▼コンセント形状:2P-15(A)
▼定格消費電力(kW):1.2
▼電動機容量(kW):0.55
▼外形寸法(mm):幅413・奥行565・高さ377
▼重量(kg):48
TOSEI/東静電気 TOSPACK 卓上型自動真空包装機V-380G
*専門では無い為、サポート・メンテナンスなどは出来ませんのでご了承下さい。
(この商品のメーカーアフターサービス(修理・消耗品販売等)が行っているか分からない為、ご入札前にお客様自身でご確認下さい。)
付属品 本体のみとなります。
商品説明
■真空調理法とは → 従来型の調理法、「焼く」・「蒸す」・「煮る」とは異なり、
生の食材(又は下処理済の食材)を調味料等と一緒に真空袋に入れ、
真空パックした後、 科学的根拠に基づく其々の食材に最も適した加熱調理温度で、
パックのまま湯煎又はスチームで加熱調理する方法です。
その後90分以内に急速冷却を行い、
チルドまたは冷凍にて保存し必要時に再加熱・調理、提供する合理的なシステムを実現させます。
トラブル防止の為、疑問点に関しては必ずご入札前にご質問下さい。
<ご利用の方へ>。
●落札相場は同じ商品の落札相場であり、本商品自体の落札相場でありません。(当たり前ですが)
●画像は表示、スペック等の確認のための画像であり、本商品の画像ではありません。
●長期休みの場合は、出品者情報のプロフィールに記載しております。予め、ご確認下さい。
●著しく評価の悪い方、新規の方のご入札は取り消しさせて頂く場合がございます。
●商品の状態を確認頂いてからご入札をお願いします。ご不明な点は事前にお問い合わせください。
●お客様都合による【キャンセル・交換・返品】はお受けできかねます。
●発売から年数の経っている中古品のため、動作の保証は致しかねます。
●到着から5日以内に動作不備等確認された場合、同等程度の価値の品物と交換対応など検討させていただきます。
●本体のみです。落札者様の仕様環境を考慮しておりませんのでご了承ください。
●在庫複数のため写真はイメージとなっております。また商品タイトルは全て検索キーと考えてください。
●クレーム防止のため動作保証なしのジャンク品として出品いたします。
●商品情報に重大な誤りがあった場合、告知なしにオークションの終了・取消を行う場合がございます、予めご了承くださいませ。
●相場よりお安く売り切っております、傷、ワレなど細かいことは気にせずメンテナンスされて使える方のご入札をお願いします。