東京杉本泥鰌裂き包丁　刃渡り15㎝ 鰻　どじょう　和包丁 職人包丁

東京杉本の泥鰌裂き包丁刃渡り15㎝です。
30年程前に購入してあまり使わずに仕舞ってあった物です。
大きな刃こぼれや傷も無くまだまだ使える物だと思います。
江戸裂き特有の綺麗な二段刃がついてます。
小さめの鰻を裂くのにも使って頂けると思います。
泥鰌裂きは珍しいのでお探しの方どうぞ
3Nでお願いします。　
1円スタートですので早い物勝ちです。
入札お待ちしてます。