１１月収穫分
種生姜にはできません。
親生姜より繊維が少なく、薬味はもちろんシロップやガリ、佃煮や炊き込みご飯にと大活躍します！
こちらは写真のように洗浄したものを発送します
土付きは販売しません
写真は約1kg
何かご要望がある際はご購入前にお知らせください^ ^
⚠️種生姜にはできません。
⚠️時間指定できません。
リピーター様へ
品種が違うのでいつもより黄色っぽいです。
品質不良によるトラブル防止の為と、届いたらすぐお使いいただけるように写真のように、水洗浄してから発送します！
土付きと同様、ちゃんと長持ちします！
10kg4600円
15kg6500円
20kg8000円
生姜農家歴は80年以上
品質には自信があります♪
できるだけ腐れや傷はカットしたり取り除いてからの状態で発送です。
小さいもの、緑っぽいもの、写真のよう皮を剥いたり、見た目が良くないところもあります
この時期はどうしても皮が剥げやすいので、弱い水圧で洗浄しますが、一部皮ハゲがみられる場合があります。
見た目にこだわる方、神経質な方はご購入をお辞めください
直売所やスーパー、飲食店、保育園、百貨店に卸しております
物産展、道の駅やスーパーでも大変ご好評中です
＊効能
漢方としての利用や風邪の緩和剤、せき止めなどにも用いられています「食べる万能薬」と呼ばれ、血行促進や殺菌効果、疲労回復にもいいとされています
健胃や解毒、保湿、消炎作用などの効果もあります
強い殺菌作用があるため食中毒の予防にも効果的です
＊お料理
甘酢漬け、紅生姜、ジンジャーティー、佃煮、きんぴら、生姜シロップ、炊き込みご飯、生姜ナムル、カレー、香辛料、砂糖菓子、生姜焼き、酢の物、スープ、マリネ、ジンジャエール、生姜の醤油漬けなど
＊保存法
常温の他に、冷凍や乾燥といった方法があります
⚠️2kg以上はリサイクル箱です⚠️
⚠️郵便局より発送・時間指定不可⚠️
⚠️土日発送しません⚠️
必要キロ数をコメントいただくと金額変更いたします
ルール上、領収書は発行できません
ご購入後の発送催促はお辞めください
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