クセがなく飲みやすい人気のグアテマラ
●名前の由来は?
「SHB(=Strictly Hard Bean)」とは、グアテマラのコーヒー評価基準で標高1350m以上の高地で収穫された最高級品を指しており、なかでも「ステイゴールド」は、厳選を重ねたもっとも輝いている豆だけをセレクトしたものです。
●焙煎度合いは?
どんなシーンにもマッチする飲みやすいコーヒーをイメージして、中煎りのシティローストに仕上げています。
●どんな味?
ミルクチョコレートのようなやさしい甘みと、ほのかなシトラスのフレーバーが感じられます。ほどよいコクとボディ感もあり、グッドバランスなコーヒーです。
●おすすめの飲み方は?
苦味、酸味、甘みのバランスがよいので、いろいろな飲み方が楽しめます。濃いめに抽出してたっぷりのホットミルクと砂糖を加える、ラテンスタイルのカフェ・コン・レチェもおすすめです。
●相性のいい食べ物は?
チョコレートとのペアリングは、お互いのおいしさをぐっと引き立ててくれます。ナッツたっぷりの香ばしいクッキーやドライフルーツを使ったパウンドケーキなどともよく合います。
●精製方法:ウォッシュト(水洗式)
●焙煎度合:シティロースト(中煎り)
●内容量:200g(2袋)
原材料名:コーヒー
賞味期限:焙煎日より約3カ月
食品添加物:なし
内容量:200g(2袋)
保存方法:高温・多湿・直射日光を避けて保存