BoulangerieBECK 【シュトーレン2022 】

ドイツではクリスマス前から少しずつスライスし、毎日変わっていく味の変化を楽しみながら少しずつ食べる習慣がありす。
日本でも定着したシュトーレン。最近ではパン屋さんでもお店ごとに特徴あるシュトーレンが並んでいます。BECKのシュトーレンは素材にこだわり、伝統的な製法で完成まで48時間かけて丁寧に作っています。生地に対して、約2倍のどっさり入ったナッツ類やドライフルーツ、4種類のスパイスを使った独自の風味を感じるオリジナルのシュトーレンに仕上げました。